Top 10 melhores francesinhas no Porto Restaurantes Receita

Localizado na Rua Passos Manuel, o Café Santiago é outro dos locais míticos para comer francesinha no Porto. O recheio da iguaria é bastante consistente e saboroso e prima pela qualidade dos ingredientes. O Bufete Fase é um pequeno café na Baixa do Porto que faz as delícias de qualquer cliente que queira comer uma francesinha no Porto. Prepare-se para enfrentar uma boa fila de pessoas até conseguir deliciar-se com a iguaria. O restaurante Lado B é um famosos restaurante de francesinhas do Porto. Tem outros tipos de pratos, mas francesinha é a especialidade.

Seja como for, “A Melhor Francesinha do Mundo” é uma marca registada do Lado B Café. Foi criada em 2013 para “promover um produto que é um dos símbolos mais marcantes da cidade”, lê-se no site do restaurante. Situado na Rua do Campo Alegre, a cerca de 15 minutos a pé do magnífico Jardim Botânico, o Capa Negra II é provavelmente uma das cervejarias mais conhecidas da Invicta. Com uma localização privilegiada, mesmo ao lado do Coliseu do Porto Ageas (uma das salas mais emblemáticas da cidade), o espaço acolhedor também é outro fator apelativo.

Custa entre 14 e 16 €, mas muitos afirmam que vale cada euro. A Regaleira é responsável por uma parte significativa da identidade culinária do Porto. Foi lá que Daniel David da Silva, criou a famosa francesinha em 1952. Após um período de três anos fechado, o restaurante reabriu em 2021 na Rua do Bonjardim, agora no número 83.

Café Santiago

• A grande particularidade da francesinha aqui servida é que sai do forno com o molho a borbulhar e com o queijo gratinado, fundindo-se no fundo do prato.
• As Francesinha do restaurante Capa Negra II, são boas, com bife, linguiça, fiambre e salsicha fresca muito boa coberta com muito queijo.
• Desde os anos 70, que a Avenida da Boavista é a casa de mais uma paragem obrigatória no mundo das francesinhas, nomeadamente O Cufra.

É um dos sítios mais emblemáticos para provar este petisco que, entretanto, no lugar do lombo de porco já se rendeu ao bife. A particularidade desta francesinha é ser feita com carne de Lafões do lombo de boi, mal passado. O molho também é distinto e conjuga cebola, alho, salsa picada, uísque, cerveja e Porto branco. O mítico Café Santiago, na rua Passos Manuel, tornou-se o destino de muitos dos que querem ficar a conhecer os encantos de uma bela francesinha. Há quem assegure que o segredo está no molho, fruto de uma mistura única de bebidas generosas.

Você se sentirá parte da cultura gastronómica do Porto. A história da francesinha é cheia de curiosidades. Por muito tempo, foi servida em cafés e snack-bares no Porto. O nome “francesinha” vem da culinária francesa, mas há várias teorias sobre isso. Restaurante com alta rotatividade, fama entre locais e turistas.

Mais que comer

Eu adoro a francesinha lá, mas confesso que não consigo ir e não pedir uma lasanha ou calzone, que conseguem ser melhores ainda ao paladar de amantes de massa como nós. Aqui os pontos fortes são a receita (que é bem diferente do primeiro lugar), o ambiente, o serviço e localização. Outro diferencial do Brasão é oferecer cervejas artesanais da Sovina, além das bebidas normais encontradas em todos os outros. Aqui tenho que ser sincera que é questão de gosto, pois o molho é bem diferente dos demais que citei na lista. O molho é mais consistente e adocicado e muitos dirão que não é a francesinha original, mas repito, original ou não, vale o que agrada mais ao seu paladar. Mas vamos ao que interessa, os melhores lugares pra provar uma autêntica Francesinha.

Prueba las mejores francesinhas de Oporto

A lenda diz que esse sanduíche foi criado por um morador do Porto que viveu na França e aqui no Blog já até colocamos a receita de uma francesinha tradicional. A Francesinha é um os pratos mais típicos da cidade do Porto. Ele faz parte inclusive do Top 10 Melhores sabores da Europa de acordo com o site Culture Trip.

Na origem, a receita era simples, com pão bijou e carne assada. Com o tempo, muitas variações surgiram, cada uma com seu toque especial. Serve, aliás, uma das melhores francesinhas do Porto, com enchidos de qualidade, o seu molho secreto e pão devidamente torrado. Além disso, esta francesinha tem uma peculiaridade. A linguiça é disposta no topo do prato e, a par do tradicional bife, ainda conta com carne assada. Existem dezenas de restaurantes e cafés onde pode provar as francesinhas.

É um restaurante de almoço muito bom, frequentado por pessoas que trabalham nos arredores. É uma cervejaria muito grande e com ambiente descontraído. Há opção de Francesinha vegetaria e o restaurante tem outros pratos, francesinha café regaleira para quem não quiser comer francesinha. Note que há vários restaurantes Cervejaria Brasão no Porto. O que gostamos muito, é nos Aliados perto da câmara do Porto. As outras localizações são no Coliseu, Foz, Salgueiros, Antas e Leça.